본문 바로가기
카테고리 없음

복어조리기능사 필기 기출문제, 시험일정, 합격률 완벽 정리

by ddcefew3 2024. 12. 16.
복어조리기능사 필기 기출문제, 시험일정, 합격률: 완벽 가이드

복어조리기능사 필기 시험에 대한 모든 것을 알려드립니다! 기출문제, 시험일정, 합격률, 그리고 효과적인 합격 전략까지! 지금 바로 확인하고 합격의 꿈을 이루세요! (156자)

복어조리기능사 자격증 취득을 꿈꾸시나요? 복어조리기능사 필기 시험의 기출문제, 시험일정, 합격률에 대한 궁금증을 해소해 드리기 위해 이 포스팅을 준비했어요. 자, 함께 복어의 세계로 떠나볼까요?




1, 복어조리기능사 시험 개요: 독을 다루는 예술가의 길

1. 복어조리기능사 시험 개요: 독을 다루는 예술가의 길

복어조리기능사는 단순한 요리사가 아니에요. 바로 복어라는 특별한 재료를 다루는 전문가이죠. 복어의 독, 테트로도톡신은 극소량으로도 치명적일 수 있기 때문에, 복어를 안전하게 조리할 수 있는 전문적인 지식과 기술이 필수적이에요. 이 자격증은 그러한 전문성을 인정받는 중요한 자격증이랍니다. 일식 조리 분야에도 관심이 있으신 분들에게도 좋은 선택이 될 수 있고요.

항목 내용
자격 종류 국가기술자격증 (기능사)
시험 주관 기관 한국산업인력공단
관련 학과 조리학과, 식품영양학과, 호텔조리학과 등
시험 과목 필기: 복어재료관리, 음식조리 및 위생관리
실기: 조리작업

복어조리기능사 시험 이미지




2, 복어조리기능사 필기 시험: 60분의 사투!

2. 복어조리기능사 필기 시험:  60분의 사투!

필기 시험은 객관식 4지 택일형으로, 60문제를 60분 안에 풀어야 해요. 1분에 1문제씩 풀어야 한다는 압박감이 느껴지시나요? 😅 하지만 너무 걱정하지 마세요. 충분한 준비만 한다면 충족 가능한 시간이에요! 복어재료관리와 음식 조리 및 위생관리 두 과목을 꼼꼼하게 공부해야 합니다. 특히 복어의 종류, 독소 제거 방법, 안전한 조리법 등은 필수적으로 숙지해야 할 내용이에요.


2.
1, 필기 시험 합격률 및 응시 수수료

2021년도 기준으로 필기시험 합격률은 상당히 높은 편이었어요. 하지만 안심해서는 안 돼요! 경쟁률이 낮다고 해서 쉽게 합격할 수 있다는 보장은 없으니까요. 꾸준한 노력이 필요해요.

연도 응시자 수 합격자 수 합격률 (%)
2021 1,260 명 805 명 약 64%
2020 (데이터 없음) (데이터 없음) (데이터 없음)
2019 (데이터 없음) (데이터 없음) (데이터 없음)

응시 수수료는 14,500원입니다. 합격기준은 100점 만점에 60점 이상이에요.




3, 복어조리기능사 실기 시험: 실력 발휘의 장!

3. 복어조리기능사 실기 시험:  실력 발휘의 장!

실기 시험은 조리 작업으로, 56분 동안 주어진 과제를 수행해야 해요. 실제 복어를 다루는 시험이기 때문에, 안전 수칙을 철저히 준수해야 하고요. 복어 손질부터 요리까지, 정확하고 안전하게 작업을 진행해야 좋은 점수를 받을 수 있답니다. 합격 기준 역시 100점 만점에 60점 이상이에요. 실기 시험 응시 수수료는 35,100원입니다. 4레벨의 안전 등급이니 보호구 착용은 필수라는 것을 잊지 마세요!


3.
1, 실기 시험 합격률

2021년 실기 시험 합격률은 필기 시험에 비해 다소 낮았어요. 실제 조리 과정이 포함되어 있기에, 반복적인 연습과 숙련된 기술이 필요하다는 것을 보여주는 수치겠죠.

연도 응시자 수 합격자 수 합격률 (%)
2021 1,021 명 293 명 약 29%
2020 (데이터 없음) (데이터 없음) (데이터 없음)
2019 (데이터 없음) (데이터 없음) (데이터 없음)

복어조리 실기 시험 이미지




4, 복어조리기능사 시험 일정 및 응시 자격

4. 복어조리기능사 시험 일정 및 응시 자격

시험 일정은 한국산업인력공단에서 발표하는 시행계획을 참고하시면 됩니다. 자세한 내용은 한국산업인력공단 홈페이지를 확인하세요. 응시 자격은 따로 제한이 없으니 누구든 도전할 수 있답니다! 하지만 기본적인 조리 경험이 있다면 더욱 유리하겠죠?




5, 필기 기출문제 활용 전략: 합격의 지름길

5.  필기 기출문제 활용 전략:  합격의 지름길

필기 시험 준비를 위해서는 기출문제 풀이가 매우 중요해요! 다양한 어플을 통해 연도별 기출문제 및 모의고사를 풀어볼 수 있으니, 꾸준히 문제를 풀면서 실력을 향상시키세요. 특히 오답 노트를 활용해서 틀린 문제를 다시 한번 복습하는 것을 추천드려요. 반복적인 학습을 통해 완벽을 기해야 합니다.



복어조리기능사, 당신의 꿈을 응원합니다!


복어조리기능사 자격증 취득은 쉽지 않지만, 성취감은 그만큼 크답니다. 꼼꼼한 준비와 꾸준한 노력을 통해 꼭 합격하시길 바라며, 당신의 꿈을 응원합니다! 화이팅!



자주 묻는 질문과 답변

자주 묻는 질문과 답변

질문1: 복어조리기능사 자격증을 취득하면 어떤 일을 할 수 있나요?

답변1: 복어조리기능사 자격증을 취득하면 복어 요리 전문점, 일식당 등에서 복어를 전문적으로 요리하는 일을 할 수 있습니다. 또한 복어 관련 교육기관에서 강사로 활동할 수도 있고요.

질문2: 필기 시험에 합격하지 못했을 경우, 다시 응시할 수 있나요?

답변2: 네, 필기 시험에 합격하지 못하더라도 다음 시험에 재응시할 수 있습니다. 실력을 더 향상시켜 재도전하시면 됩니다.

질문3: 실기 시험 준비를 위해 어떤 것을 준비해야 하나요?

답변3: 실기 시험 준비를 위해서는 복어 손질, 조리법 등을 충분히 연습해야 합니다. 그리고 안전 수칙을 준수하는 것 또한 매우 중요해요. 실전 경험을 쌓는 것이 도움이 될 수 있습니다.

질문4: 시험 일정은 어디서 확인할 수 있나요?

답변4: 한국산업인력공단 홈페이지에서 자세한 시험 일정을



복어조리기능사 필기 기출문제, 시험일정, 합격률 완벽 정리

복어조리기능사 필기 기출문제, 시험일정, 합격률 완벽 정리

복어조리기능사 필기 기출문제, 시험일정, 합격률 완벽 정리